万能だれ【ひなちゃんのほんわか和の味～ネギだれ】

毎日、何を作ろうか迷いますよね～。

でも「万能だれ」をいくつか覚えておいておくと、
レパートリーに幅が出ますよね。


この「ネギだれ」は、ショウガとネギの香りがきいて、
食欲が増しそうで良いですね♪


早速作ってみようっと。



ちなみに、我が家の万能だれを１つご紹介しま～す♪


＜大葉ニンニク醤油だれ＞

大葉　　　・・・　すきなだけ（我が家では、５０枚～１００枚セットを使っています）
ニンニク　・・・　２～３片
醤油　　　・・・　適量


①保存用のビンに大葉を入れる。
②ニンニクはスライスして入れる。
③醤油をビンに注ぎ入れる。


あとは、使うときに大葉を千切りにするくらい。

たったのこれだけです。


コレ、ダーリンが一時期、主夫してたときに、
クックパットだったか、料理サイトで見つけてくれたんです♪


我が家では、炒め物やパスタ、焼きおにぎりなど、
色んな料理に使ってます。


そのままご飯の上に乗せても、
食欲増しちゃいますよ♪


良かったらお試しを～(*^_^*)



我が家のおすすめ料理本です。

浜内式8強野菜ダイエットプラス




ちょっと気になります・・・。

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